Krémes pumpkin spice latte házilag
• Szerző: PMM
Édes és krémes kényeztetés a hűvös őszi napokra. A sütőtökös kávéspecialitás népszerűségét nemcsak a különleges ízének köszönheti, hanem annak is, hogy egyszerűen elkészíthető.
Hozzávalók a fűszerkeverékhez:
- 4 teáskanál őrölt fahéj,
- 2 teáskanál őrölt gyömbér,
- 1 teáskanál őrölt szegfűszeg,
- 1/2 teáskanál őrölt szerecsendió.
Hozzávalók egy adag pumpkin spice latte-hoz:
- 2 evőkanál sütőtökpüré,
- 40 ml kávé,
- 200 ml tej,
- méz/cukor ízlés szerint,
- fél teáskanál fűszerkeverék,
- tejszínhab és kevés fahéj a tetejére.
Elkészítés:
Első lépésként a fűszerkeveréket készítjük el. Alaposan összekeverjük a hozzávalókat, és légmentesen zárható üvegbe tesszük.
A pumpkin spice latte elkészítéséhez a tejet egy edénybe öntjük, és hozzáadjuk a fűszerkeveréket és a sütőtökpürét. Felforraljuk, ízlés szerint mézzel vagy cukorral édesítjük, és simára keverjük. A kávét egy pohárba öntjük, és hozzáadjuk a fűszeres, sütőtökös tejet. Tejszínhabbal és kevés fahéjjal díszítjük.
Fotó: freepik.com
